Acerca del puesto:

En esta posición, serás responsable de contribuir a la solidez del sistema de calidad y a la seguridad alimentaria mediante la correcta ejecución de análisis de laboratorio. Asegurarás la confiabilidad y disponibilidad oportuna de los resultados, el funcionamiento adecuado de los equipos y el cumplimiento de los procedimientos, métodos y planes de inspección establecidos.

Responsabilidades principales:

• Realizarás análisis de muestras de rutina y extra rutina de materias primas, productos semielaborados, productos terminados y muestras ambientales, conforme a los procedimientos del Grupo y los planes de inspección establecidos.
• Verificarás, calibrarás y monitorearás los equipos de laboratorio de acuerdo con los planes de control, asegurando su correcto funcionamiento y la confiabilidad de los resultados.
• Ejecutarás análisis de verificación de métodos y muestras de desempeño analítico conforme a los calendarios establecidos, corroborando la precisión de los resultados emitidos.
• Registrarás en SAP los resultados de los análisis y monitorearás su disponibilidad en tiempo y forma para los usuarios correspondientes.
• Realizarás muestreos de materias primas, productos semielaborados, productos terminados y ambiente cuando sea necesario, aportando una opinión técnica sobre los hallazgos.
• Coordinarás con laboratorios externos las solicitudes, los envíos y el seguimiento de resultados de análisis, así como su registro correspondiente en SAP.
• Participarás en auditorías, ejercicios de trazabilidad, reuniones SIM, proyectos FOX y proyectos de mejora, actualizando indicadores y fortaleciendo la interacción entre proceso y laboratorio.
• Capacitarás y brindarás soporte técnico al personal de fábrica en temas relacionados con tu área de especialidad, promoviendo el desarrollo de competencias técnicas.
• Gestionarás pedidos de compra de consumibles, servicios y calibraciones, y participarás en iniciativas de ahorro aplicables a las áreas asignadas.

Acerca de ti:

• Licenciatura en Ingeniería Química, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Bioquímica o carrera afín.
• Mínimo 3 años de experiencia en posiciones similares, como Analista o Coordinador de Laboratorio.
• Experiencia en técnicas de muestreo y metodologías de análisis microbiológicos y fisicoquímicos.
• Conocimiento de especificaciones y estándares de calidad, análisis sensorial, metodologías ISO, buenas prácticas de laboratorio, aseguramiento de la calidad de resultados e inocuidad alimentaria.
• Conocimiento de sistemas de gestión de calidad, auditorías y manejo de SAP.
• Inglés para lectura, escritura, conversación y traducción de documentación técnica.
• Disponibilidad para viajar ocasionalmente.
• Competencias de: Conducir a los Resultados, Mentalidad Estratégica, Dirigir la Innovación, Gestión del Cambio e Integración Organizacional.

Lo que ofrecemos:

Carreras con cuidado integrado: descubre nuestros beneficios aquí.

Acerca de Ferrero:

Ferrero comenzó su trayectoria en la pequeña ciudad de Alba en Piamonte, Italia, en 1946. Hoy en día, es una de las empresas de alimentos  dulces envasados más grandes del mundo, con muchas marcas icónicas  que se venden en todo el mundo. Descubre más sobre Ferrero en ferrero.com.

DE&I en Ferrero:

Ferrero se compromete a construir una cultura diversa e inclusiva donde todos los empleados se sientan bienvenidos, valorados y tengan las mismas oportunidades. Creemos que todos nuestros empleados tienen el mismo talento, cada uno a su manera. Al fomentar la curiosidad y las habilidades naturales de nuestros empleados, les proporcionamos, generación tras generación, los medios para alcanzar el éxito personal y profesional, permitiéndoles forjar su trayectoria en Ferrero. La diversidad de nuestros talentos es lo que hace que nuestro entorno laboral sea multicultural, innovador y altamente gratificante. Descubre más aquí.